臺灣鯛當季 肥美又實惠

基漁會據漁業署函表示,目前是食用臺灣鯛最好的季節,既肥美又實惠,希望國人多予採購。

momo購物網商城漁業署函示,臺灣鯛為台灣養殖水產業重要產品,除供應國內需求外並外銷國際,深受歐美日韓國際消費者肯定,臺灣鯛富含優質蛋白及脂肪低特性,魚肉纖維結構短,適口性佳,適合各年齡層族群食用,尤其適合年長長momo購物網輩及學齡幼童,可生鮮切片及全魚產品。

漁業署表示,由該署輔導的臺灣鯛產品多來自國內具有HACCP衛生管理之優良加工廠生產,真空包及小包裝型態,適合現代家庭方便調理及一餐所需,品項優惠價及「臺灣鯛溫補養生粥」。

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